古代的时候，每年的正月初一这天早上，每家每户都少不了饮用屠苏酒，防止来年不会生病，日本在每年元旦（阳历）当天的早晨仍然会保留这样的习惯。而长江沿岸因为码头文化，造就出来了非常另类的早餐，这样的早餐并不是油条烧饼还有米粥，而是跟午餐和晚餐那样有肴有酒，说白了这样的早餐是叫“早酒”，一般是夜间劳作者在早上收工之后的专利，饮用“早酒”会对健康方面造成不好的影响吗。
邢晓博党组成员、副主任
市卫生健康委
网友您好，感谢您对我市卫生健康工作的关心！不管何时饮酒，都可能对身体健康造成损伤。饮酒会增加代谢负担，肝脏是人体的解毒器官，酒精进入人体主要在肝脏代谢，长期饮酒会加重肝脏负担，导致肝细胞受损，可引发酒精性脂肪肝、酒精性肝炎，甚至发展为肝硬化和肝癌。此外，饮酒与心脑血管疾病密切相关，增加高血压、冠心病、中风、心肌病等疾病风险；还可能损害胃黏膜引发胃炎、胃溃疡；导致急性胰腺炎等。建议优先选择已证实有效的健康生活方式，比如适量运动、健康饮食等，不鼓励以健康为目的饮酒。
2025-08-11 17:07
