1.红岛临海、海鲜消费集中,食品安全和传染病防控压力较大,能否在红岛打造海洋特色疾控、食源性疾病监测试点,形成可复制的防控经验?
2.红岛海洋特色鲜明,海鲜消费、聚餐场景多,食源性疾病防控任务较重。请问市级在海鲜食品安全风险监测、沿海地区疾控特色工作方面,能否在红岛街道打造试点或示范区?

纪总纲党组副书记、青岛市疾病预防控制局局长
市卫生健康委
非常感谢您对食品安全和疾控工作的关心,也感谢您提出了一个很有前瞻性的建议。您希望打造海洋特色疾控、建立食源性疾病监测试点,这个想法出发点很好,我们也很受启发。但就目前的情况来看,受客观条件以及相关政策的限制,短期内直接在红岛街道设立这样的试点,确实还面临一些现实困难。
首先,客观条件还不完全具备。您提到红岛海鲜消费集中、食源性疾病防控压力大,这个判断从消费场景来看确实有一定道理。但设立一个区域性、特色化的食源性疾病监测试点,除了看消费集中度,还需要综合考虑疾病负担、风险暴露水平以及监测的代表性。基于我市近10年的监测数据分析,红岛街道在海洋食品相关的食源性疾病病例数方面,在全市范围内并不算突出,也未明显高于沿海其他街道或城区。与此同时,红岛虽然海鲜餐饮集中,但海洋食品的流通规模和交易体量在全市也不是最高的。像城阳水产品批发市场、即墨等地的海鲜流通量更大,跨区域流动更频繁,风险暴露情况也更为复杂。在这样的情况下,如果单纯因为消费场景集中就选择在红岛设立试点,试点所反映的风险特征、监测数据在全市范围内的代表性可能不够强,也难以形成真正可复制、可推广的经验。从科学布局和资源有效利用的角度,我们更需要把监测资源优先投放到病例负担更重、流通更集中、风险更高的区域,这样形成的防控经验才更有说服力和推广价值。其次,我市已开展相关工作。目前,我市每年的《食品安全风险监测计划》都会覆盖全市10个区市,红岛街道作为城阳区的重要组成部分,已纳入全市统一的食品安全风险监测网络,在致病菌及其毒素、化学污染物等方面的监测并未缺位。在现有体系运转良好的情况下,单独为红岛增设专项试点,既与现有工作重叠,也难以在市级层面形成新的增量经验。
综上所述,我们将结合全市正在推进的疾控体系高质量发展工作,继续加强对红岛街道食源性疾病监测工作的指导,在现有监测网络内适当关注海鲜相关风险,同时积极向上级反映沿海地区在疾控工作中的特殊需求,争取在今后政策制定中能够纳入更多“海洋特色”的考量。
欢迎您继续监督、支持我们的工作。

